今日は星野村に集荷にきております。
星野村といえば、八女茶のなかでも特にブランドになっている高級玉露の産地です。
極上の玉露を少し取り、ややぬるめのお湯を注ぐ。
しばらく待って湯呑みにそそぐんですが、最後の一滴まで注ぎきってくださいね。
これのあるなしで、味に天と地程の差がでます。
トロッとして甘い極上の玉露の上がりです。
もう、お茶の概念が崩れる味です。
けっして、京都や静岡にも負けていませんよ。
さあ、いよいよ今年も新茶ができてきますよ!
産直野菜のあぐり
http://aguri.Eco.to/

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