青果物の流通改革を目指し、産直野菜の物流事業に取り組んでいた元新米社長です。起業、会社経営の経験を元に徒然なるままに綴ります
あの、白水大根です。
甘くてスジ無しで、実は大根が苦手な僕が大絶賛です。
栽培方法も、こだわりが!
青魚の魚粕にビール酵母を使い…
これから先は、企業秘密でした。
科学する農業で、奇跡の大根ができあがります。
これを知らずに春を迎えるなんて不幸せですよ。
いまから、春までは鍋三昧で体重落としつつ健康に!
暫くすると、白水白菜もでてきますが今は大分産で我慢くださいね。
さあ、今日から白水大根で色白美人を目指そう!
写真は、取材時の白水さんと僕です。
いまは、すこし体重落としてます
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