2009年11月11日水曜日

野菜だけ??

新米社長です。

今週の月曜より、待望の冬野菜の出荷がスタートしました。

お取引先も待ってくださっていて、嬉しい限りです。

そして夜、こんな電話が・・・・

『急な予約のお客様がいらっしゃって・・・・』

ちょっとお困りの様子。

『茹でたお野菜しか食べられないというお客様なんです』

小売をしていた時には、様々な悩みを持たれてうちの店にたどり着かれた

お客様もいらっしゃいました。

アレルギーの問題は本当に深刻なものです。

いまこそ、うちの野菜達の出番だな!!と思い

『軽く塩茹でをしたり、天婦羅にされてもおいしいですよ』

とお答えしました・・・・が!!

『天婦羅もちょっと・・・・』との答え。

結局、本当に茹でただけで提供されるご様子・・・・

結果は、明日うかがってみます。(ドキドキ)

産直野菜のあぐり→ http://aguri.eco.to/

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